Jamones

4 Jamones Vallejo Gran...
Jamones Gran Reserva

4 Jamones Vallejo Gran Reserva 20 meses

4 Jamones de cerdo blanco de hembra, elaborados en el parque natural de sierra nevada de forma artesanal. Contenido reducido de sal, Peso aprox. 8 a 8.5 kg, Curación 20 meses.
Desde 371,00 €
Jamón en tacos 2 KG
Jamones Deshuesado

Jamón en tacos 2 KG

Jamones Vallejo
9999EI
Jamón en tacos de 500 gramos procedente de pata. Amparado por la Indicación Geográfica Protegida I.G.P "Jamón de Trevélez". Siguiendo nuestro proceso de curación natural con menos del 4,5% de sal, lo que le confiere un sabor muy dulce. Cada uno de los cuatro tacos de jamón de Trevélez se envasan individualmente. 
49,80 €
Paleta de cebo de campo...
Jamones Ibéricos

Paleta de cebo de campo ibérica

Jamones Vallejo
104200
Alimentación: Alimentado con aceitunas y cereales. Criado en dehesa extremeña (extensivo) Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal de mar y conservante (E-250)  Curación 14/16 mesesOrigen del cerdo: Extremadura. Peso de 4,5 a 5 kg
Desde 115,00 €
Jamón Deshuesado Pulido en...
Jamones Deshuesado

Jamón Deshuesado Pulido en mitades

Jamones Vallejo
101200
Jamón deshuesado pulido en mitades y envasado al vacío. Jamón procendente de pata amaparada por la I.G.P "Jamón de Trevélez", deshuesado y pulido. Cada pieza tiene un peso aproximado de 2,5 a 2,8 Kg y un contenido reducido en sal (menos del 4,5%). Prueba nuestro exquisito jamón de Trevélez con un proceso de curación de más de 20 meses. Nuestro proceso de...
57,00 €
Paleta Gran Reserva Vallejo
Jamones

Paleta Gran Reserva Vallejo

Jamones Vallejo
103101
Paleta de cerdo blanco hembra de alto rendimiento, elaborada artesanalmente en Trevélez, en pleno Parque Natural de Sierra Nevada, a 1.700 metros de altitud. Sin aditivos, únicamente con sal marina y con un contenido reducido de sal, inferior al 4,5 %. Su curación supera los 10 meses, dando como resultado una pieza de sabor equilibrado y gran calidad....
Desde 55,00 €
Paleta de bellota ibérica
Jamones Ibéricos

Paleta de bellota ibérica

104400
Paleta Ibérica de Bellota certificada y curada en Trevélez.  Ibérico 75%. Controlado pieza a pieza, lo mejor de los dos mundos un cerdo criado en la dehesa Extremeña y curado en el mejor clima del mundo, Trevélez. La unión perfecta, alimentación cereales y los 4/5 últimos meses alimentado con bellotas 100%. Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal de mar...
140,00 €
Jamón Vallejo I.G.P...
Jamón I.G.P. Trevélez

Jamón Vallejo I.G.P Trévelez de 15 a 17 meses

Jamones Vallejo
100400
Jamón certificado por la I.G.P con un proceso de curación natural, con menos del 4.5% de sal (muy dulce). - Jamón con d.n.i. - Peso entre 7 a 7.7 kg - Cruce duroc Jamón con piel y pata, con un reducido contenido de sal, con una curación de 15 a 17 meses, sus únicos ingredientes son pernil de cerdo y sal común marina. Nuestros jamones proceden de cerdos de...
Desde 89,95 €
Jamón Vallejo I.G.P...
Jamón I.G.P. Trevélez

Jamón Vallejo I.G.P Trevélez de 20 a 24 meses

Jamones Vallejo
100600
Nuestro Jamón Vallejo cuenta con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P) Jamónes de Trevélez. Nuestro Jamón curado en Trevélez cruce duroc cuenta con un bajo contenido en sal (menos del 4,5%) y con una curaciónde 20 a 24 meses. Degusta el genuino Jamón de Trevélez cuyos únicos ingredientes son la pata del cerdo y sal marina común, siguiendo un proceso de...
Desde 113,95 €
Jamón Gran Reserva Vallejo...
Jamones Gran Reserva

Jamón Gran Reserva Vallejo más de 24 meses

100300
Descubre nuestro Jamón de cerdo blanco hembra Gran Reserva. Curado en el Parque Natural de Sierra Nevada, en plena Alpujarra granadina. Un jamón con entre 8 y 8,5kg de peso que se ha curado siguiendo un proceso totalmente natural, empleando para ello las condiciones naturales de Trevélez (a 1700 metros de altitud) y como único ingrediente la sal marina y...
Desde 96,75 €
Jamón Gourmet Vallejo más...
Jamones Gourmet

Jamón Gourmet Vallejo más de 15 a 17 meses

Jamones Vallejo
100700
  Jamón Vallejo Gourmet ha sido premiado al Mejor Jamón Serrano en 2018. Ficha de producto Certificado: IGP Trevélez Premios: Premio Mejor Jamón 2018, Superior Taste Award 2021, Superior Taste Award 2022 Curación: de 17 a 20 meses Peso: 7.5 a 8 kg 100% artesanal: Curación natural en los propios secaderos de Trevélez. Sin conservantes, nitrificantes y...
Desde 113,95 €
Jamón de cebo de campo ibérico
Jamones Ibéricos

Jamón de cebo de campo ibérico

Jamones Vallejo
104100
Jamón Ibérico certificado y curado en Trevélez.  Un exquisito jamón Ibérico etiqueta verde alimentado a base de aceitunas y cereales, curado en nuestro secadero de Trevélez (1.700m) empleando nuestro proceso de curación y el enclave privilegiado de Trevélez en el Parque Natural de Sierra Nevada. Cada pieza se ha sometido a un proceso de curación de entre...
Desde 225,00 €
Jamón Gourmet Vallejo de 17...
Jamones Gourmet

Jamón Gourmet Vallejo de 17 a 20 meses

Jamones Vallejo
100800
  Jamón Vallejo Gourmet, Premio al Mejor Jamón Serrano de España Ficha de producto Certificado: IGP Trevélez Premios: Premio Mejor Jamón 2018, Superior Taste Award 2021, Superior Taste Award 2022 Curación: de 17 a 20 meses Peso: 7.7kg a 8.5kg 100% artesanal: Curación natural en los propios secaderos de Trevélez. Sin conservantes, nitrificantes y bajo...
Desde 126,95 €
Jamón Gourmet Vallejo de 20...
Jamones Gourmet

Jamón Gourmet Vallejo de 20 a 24 meses

Jamones Vallejo
100900
  Jamón Vallejo Gourmet, premio al Mejor Jamón Serrano de España 2018  Ficha de producto Certificado: IGP Trevélez Premios: Premio Mejor Jamón 2018, Superior Taste Award 2021, Superior Taste Award 2022 Curación: de 20 a 24 meses Peso: 8.5 kg a 9.2 kg 100% artesanal: Curación natural en los propios secaderos de Trevélez. Sin conservantes, nitrificantes...
Desde 142,00 €
2 Jamones Vallejo I.G.P...
Gran Descuento

2 Jamones Vallejo I.G.P Trevélez de 20 a 24 meses

99999R
Jamones certificados por la (I.G.P) “Jamón de Trevélez” con un proceso de curación natural, con menos del 4.5% de sal. Peso entre 8.5 a 9 kg. Cruce Duroc. Curación de 20 a 24 meses
Desde 218,95 €
Jamón Vallejo I.G.P...
Jamón I.G.P. Trevélez

Jamón Vallejo I.G.P Trevelez de 17 a 20 meses

100500
Nuestro Jamón Vallejo con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P) Jamón de Trevélez cruce duroc de curación de 17 a 20 meses es un jamón exquisito con unas propiedades que lo hacen único. Destaca por su bajo contenido en sal (menos de 4,5%) y no se emplean conservantes o aditivos artificiales durante el proceso de curación.  Para nuestros jamones...
Desde 103,00 €
2 Jamones (IGP) etiqueta...
Jamón I.G.P. Trevélez

2 Jamones (IGP) etiqueta azul 17 meses

99999O
2 Jamones certificados por la (IGP) con un proceso de curación natural, con menos del 4.5% de sal. Peso aprox. 7 a 7.5 kg. Curación 17 meses, cruce duroc.
Desde 171,95 €
4 Jamones (I.G.P) Etiqueta...
Gran Descuento

4 Jamones (I.G.P) Etiqueta Azul de 15 a 17 meses

99999P
4 Jamones certificados por la (I.G.P) “Jamón de Trevélez” con un proceso de curación natural, con menos del 4.5% de sal.  Peso aprox. 7 a 7.5 kg. Curación 15 a 17 meses. Cruce duroc.
Desde 344,80 €
Jamón de bellota ibérico
Jamones Ibéricos

Jamón de bellota ibérico

104300
Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores buscando siempre asociar nuestro secadero a los más altos estándares de calidad. Controlamos pieza a pieza para ofrecerte lo mejor de ambos mundos. Un cerdo criado en la Dehesa de Extremadura en explotación extensiva. Una alimentación a base de cereales y durante los últimos 4-5 meses exclusivamente a...
Desde 375,00 €
2 Jamones Vallejo Gran...
Jamones Gran Reserva

2 Jamones Vallejo Gran Reserva 20 meses

9999EJ
2 Jamones de cerdo blanco de hembra, elaborados en el parque natural de sierra nevada de forma artesanal. Contenido reducido de sal, Peso aprox. 8 a 8.5 kg, Curación 20 meses.
Desde 241,50 €
Jamón Gourmet Edición...
Jamones Gourmet

Jamón Gourmet Edición Especial 1951

9999DU
  Vallejo Gourmet Edición especial 1951. Jamón de autor edición limitada por nuestro 70 aniversario. Ficha de producto Certificado: IGP Trevélez Premios: Premio Mejor Jamón 2018, Superior Taste Award 2021, Superior Taste Award 2022 Curación: 24 a 30 meses Peso: 9.2 kg a 9.7 kg 100% artesanal: Curación natural en los propios secaderos de Trevélez. Sin...
Desde 159,00 €
4 Jamones Vallejo I.G.P...
Gran Descuento

4 Jamones Vallejo I.G.P Trevélez de 20 a 24 meses

99999S
Pack 4 jamones certificados por la I.G.P. “Jamón de Trevélez”, elaborados en nuestras bodegas a más de 1.200 m de altitud y con una curación 100% natural. Piezas de más de 8,5 kg, cruce Duroc, con menos del 4,5% de sal y ese sabor limpio, suave y aromático que hace único al jamón de Trevélez. Curación de 20 a 24 meses. 
Desde 437,90 €

Comprar Jamones de nuestra sierra online con envío directo en menos de 48 horas.

Comprar Jamones de online con envío directo desde nuestro secadero de Trevélez a cualquier punto de la península española en menos de 48 horas.

Todos queremos que nuestra experiencia al comprar jamones online sea lo más parecida posible a comprar un jamón en una tienda física o incluso en el mismo secadero de jamones, donde podemos consultar e informarnos de un modo directo personal sobre qué variedad de jamón es la que más nos conviene según sus características.

En Jamones Vallejo cuidamos al detalle tu compra de cualquiera de nuestros productos alpujarreños en nuestra web para que tu experiencia al comprar jamones online sea lo más parecida posible a una tienda física, donde siempre tienes a un experto jamonero que te pueda guiar y aconsejar en tu elección del mejor jamón al mejor precio. Con este fin, en Jamones Vallejo hemos habilitado nuestro Chat, para que puedas consultarnos en cualquier momento cualquier duda que te surja y, del mismo modo, podamos aconsejarte sobre nuestras promociones y productos destacados a la hora de comprar jamones de nuestra sierra online.





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