Embutidos

Chorizo Alpujarreño
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Chorizo Alpujarreño

Jamones Vallejo
150200
Chorizo de la alpujarra granadina elaborado artesanalmente en Trevélez a 1700 metros de altitud, con carnes de primera calidad, curado de forma natural. Peso aprox. 0.250 a 0.300 gramos. Envasado al vacio
6,95 €
Salchichón Alpujarreño
Embutidos

Salchichón Alpujarreño

Jamones Vallejo
150100
Salchichón de la alpujarra sin gluten y sin lactosa. Elaborado artesanalmente en Trevélez a 1700 metros de altitud con carnes de primera calidad, curado de forma natural. Peso aprox. 250 a 300 gramos. Envasado al vacío
6,95 €
Salchichón casero de Lomo...
Embutidos

Salchichón casero de Lomo El Zalandro

150300
Salchichón casero de Lomo El Zalandro: - Cinta de lomo 87%, panceta, sal, dextrosa y dextrina. - Elaborado siguiendo la costumbre y tradición de las matanzas que se realizan en los pueblos de Granada, tiene una forma peculiar debido a su prensado manual elaborado artesanalmente. - Peso: 350 gr. Aproximadamente.
9,95 €
Salchichón Ibérico Trevélez...
Embutidos

Salchichón Ibérico Trevélez Selección

Jamones Vallejo
150900
Elaborado artesanalmente en la Alpujarra de Granada y curado en los secaderos naturales de Trevélez, nuestro salchichón ibérico destaca por su sabor suave, equilibrado y lleno de matices. Se elabora con magro de cerdo ibérico 80 % cruzado con Duroc, seleccionado por su excelente infiltración de grasa y calidad. Su picado fino, junto con una cuidada mezcla...
18,95 €
Chorizo Ibérico Trevélez...
Embutidos

Chorizo Ibérico Trevélez Selección

Jamones Vallejo
151000
Chorizo ibérico elaborado en la Alpujarra de Granada y curado lentamente en los secaderos naturales de Trevélez. Se elabora con magro de cerdo ibérico 80 % cruzado con Duroc, cuidadosamente seleccionado, y una equilibrada mezcla de especias en la que destaca el pimentón, responsable de su característico color, aroma y sabor. Su picado fino y su curación...
18,95 €
Lomo de cebo de campo ibérico
Embutidos

Lomo de cebo de campo ibérico

Jamones Vallejo
151100
Procedente de cerdos de raza ibérica certificada, con un alto grado de infiltración, con especias naturales, bajo en sal, curación mínima 5 meses en los secaderos. Sabor muy suave. Peso aprox.800 a 900 gr. Ibérico 50%. PRECIO POR PIEZA
32,00 €
Lomo Duroc Blanco Trevelez...
Embutidos

Lomo Duroc Blanco Trevelez Selección

Jamones Vallejo
151200
Cinta de lomo Duroc blanco con una curación mínima de 5 meses muy suave y con poca en sal , curado en el secadero de forma natural por el aire de sierra nevada. Peso aprox de 900 a 1100 gr. PRECIO POR PIEZA
22,00 €
Chorizo natural El Zalandro
Productos Alpujarreños

Chorizo natural El Zalandro

150400
Chorizo casero de Lomo El Zalandro: - Cinta de lomo de cerdo, sal marina, tocino de la propia cinta y condimentos naturales - Elaborado siguiendo la costumbre y tradición de las matanzas que se realizan en los pueblos de Granada, tiene una forma peculiar debido a su prensado manual elaborado artesanalmente. - Peso: 350 gr. Aproximadamente.
9,95 €

Comprar embutidos ibéricos online elaborados en la Alpujarra granadina

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Entre la amplia variedad de embutidos que existen, no nos ceñimos exclusivamente a los productos ibéricos sino que también queremos destacar nuestros embutidos alpujarreños.



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