Embutidos

Productos Alpujarreños

Sobrasada

151700
Sobrasada ibérica, elaborada con magro y panceta ibérica de bellota, bajo punto de sal. Maduración en tripa natural y con una curación mínima de 6 meses. 500 gramos aproximadamente.
4,40 €
Productos Alpujarreños

Fuet ibérico Vallejo

151400
Magro de cerdo ibérico 80%, curado en las bodegas de nuestros secaderos. Este embutido se elabora con carne de cerdo ibérico cruzado con duroc. Esto junto con un picado muy fino marca una gran diferencia respecto a otras producciones.
4,50 €
Embutidos

Salchichón Alpujarreño

150100
Salchichón de la alpujarra sin gluten y sin lactosa. Elaborado artesanalmente en Trevélez a 1700 metros de altitud con carnes de primera calidad, curado de forma natural. Peso aprox. 250 a 300 gramos. Envasado al vacío
6,95 €
Embutidos

Chorizo Alpujarreño

150200
Chorizo de la alpujarra granadina elaborado artesanalmente en Trevélez a 1700 metros de altitud, con carnes de primera calidad, curado de forma natural. Peso aprox. 0.250 a 0.300 gramos. Envasado al vacio
6,95 €
Magro de cerdo ibérico 80 %. Elaborado en granada y curado en las bodegas de nuestros secaderos de trevelez, este embutido se elabora con carne de cerdo ibérico cruzado con duroc esto junto con un picado muy fino marca una gran diferencia respecto a otras producciones. Peso de 400 a 500 gramos. PRECIO POR PIEZA
9,95 €
Magro de cerdo ibérico 80 %. Elaborado en granada y curado en las bodegas de nuestros secaderos este embutido se elabora con carne de cerdo ibérico cruzado con duroc esto junto con un picado muy fino marca una gran diferencia respecto a otras producciones. Peso de 400 a 500 gramos
9,95 €
Salchichón casero de Lomo El Zalandro Este salchichón contiene exclusivamente cinta de lomo fresco, un 10% de tocino de la propia cinta de lomo y condimentos naturales. Este salchichón ha sido elaborado siguiendo la costumbre y tradición de las matanzas que se realizan en los pueblos de Granada, tiene una forma peculiar debido a su prensado manual...
9,95 €
Embutidos

Chorizo casero de Lomo

150400
Chorizo casero de Lomo Extra El Zalandro Este chorizo está elaborado exclusivamente con cinta de lomo fresco, un 17% de tocino de la propia cinta de lomo (grasa mínima para su elaboración) pimiento seco y condimentos naturales. Es totalmente natural, elaborado sin conservantes y sin ningún tipo de aditivos. Este chorizo ha sido elaborado siguiendo la...
9,95 €
Productos Alpujarreños

Panceta

152600
Panceta de cerdo duroc ,proveniente de nuestro cerdo Gourmet. Curación natural ( 4 meses ) Contenido reducido en sal  Sin conservantes artificiales  Peso aprox. 1 kg  Consumo preferente 4 meses Presentación envasada al vacío 
12,00 €
Cinta de lomo blanco con una curación mínima de 5 meses muy suave y con poca en sal , curado en el secadero de forma natural por el aire de sierra nevada. Peso aprox de 800 a 900 gr. PRECIO POR PIEZA
18,95 €
Procedente de cerdos de raza ibérica certificada, con un alto grado de infiltración, con especias naturales, bajo en sal, curación mínima 5 meses en los secaderos. Sabor muy suave. Peso aprox.500 a 600 gr. Ibérico 50%. PRECIO POR PIEZA
25,95 €

Comprar embutidos ibéricos online elaborados en la Alpujarra granadina

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