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Jamones de Trevélez 100% naturales
Sin nutrificantes ni conservantes artificiales
Maestros jamoneros desde 1951
Aumentamos la curación de nuestros jamones para ofrecer a nuestros clientes
MÁS CALIDAD, MÁS TIEMPO DE CURACIÓN, MÁS SABOR.
Nuestros jamones
Comprometidos con la denominación de origen del jamón de Trevélez
¡Considerado el Mejor Jamón Blanco del Mundo!
Comprometidos con la denominación de origen del jamón de Trevélez
¡Considerado el Mejor Jamón Blanco del Mundo!
Procesos artesanales de nuestros jamones
Tradición y solera en nuestro trabajo
Pasión por la tradición jamonera
Cuidamos todo tipo de detalle
Jamones de Trevélez 100% naturales
Sin nutrificantes ni conservantes artificiales
Procesos artesanales de nuestros jamones
Tradición y solera en nuestro trabajo
Pasión por la tradición jamonera
Cuidamos todo tipo de detalle
Otros productos
Nuestros destacados
Jamón Vallejo Gourmet ha sido premiado al Mejor Jamón Serrano en 2018.
¡Descubre su sabor en casa!
Vallejo Gourmet es un jamón de autor certificado por el consejo regulador “Jamón de Trevélez" edición limitada (solo 1.500 jamones). Elaborado a partir de un cerdo inglés, su carne es especialmente sabrosa y suave, conteniendo entre un 3 % y 4% más de...
Desde
99,95 €
Jamón de cerdo blanco de hembra, elaborado en el parque natural de sierra nevada “Trevélez” a 1700 metros de altitud de forma artesanal. Contenido reducido de sal, menos del 4,5% Jamón con DNI sin aditivos solo sal marina Peso aprox. 8 a 8.5 kg
Desde
87,75 €
Jamón procendente de pata amaparada por la I.G.P "Jamón de Trevélez", deshuesado y pulido. envasado al vacio. Curación más de 20 meses.
Peso aproximado: 2,5 a 2,8 Kg reducido contenido de sal, menos del 4,5%
42,95 €
Paleta de Cebo Campo ibérica certificada y curada en trevelez. Alimentación: Alimentado con aceitunos y cereales. Criado en desea extremeña (extensivo)
ingredientes :jamon de cerdo iberico , sal de mar y conservante (E-250) Curación 14/16 meses Raza 75% madre ibérica padre 25% ibérico y duroc Origen del cerdo Extremadura. Peso de 4.5 a 5 kg
Desde
79,00 €
Panceta de cerdo duroc ,proveniente de nuestro cerdo Gourmet.
Curación natural ( 4 meses )
Contenido reducido en sal
Sin conservantes artificiales
Peso aprox. 1 kg
Consumo preferente 4 meses
Presentación envasada al vacío
8,00 €
Vallejo Gourmet Edición especial 1951. Jamón de autor edición limitada por nuestro 70 aniversario.
Desde
150,00 €
Sobrasada ibérica, elaborada con magro y panceta ibérica de bellota, bajo punto de sal. Maduración en tripa natural y con una curación mínima de 6 meses. 500 gramos aproximadamente.
4,40 €
Nuestros destacados
Jamón Gourmet Vallejo más de 17 a 20...
Desde
99,95 €
Jamón Gran Reserva Vallejo más de 24...
Desde
87,75 €
Paleta de Cebo de Campo Ibérica 50%...
Desde
79,00 €
Lomo a la tabla
14,50 €
Panceta
8,00 €
Jamón Gourmet Edición Especial 1951
Desde
150,00 €
Sobrasada
4,40 €
Transporte gratuito
a partir de 60 €
Teléfono de atención al cliente
958 858 535
Envío en
24/48 horas
Transporte gratuito a partir de 60 €
Teléfono de atención al cliente 958 858 535
Envío en 24/48 horas