Productos Alpujarreños

Patés

Paté a la pimienta

9999CX
Cuando a nuestro paté le añadimos un toque a la pimienta negra se potencia mucho el sabor. 250gr.
4,95 €
Encurtidos

Lomo de Orza

150500
Lomo de Orza El Zalandro. Lomo adobado en aceite de oliva virgen extra, con cinta limpia de lomo de cerdo condimentos y plantas aromáticas naturales. Este lomo en orza ha sido elaborado siguiendo la costumbre y tradición de las matanzas que se realizan en los pueblos de granada, tiene una forma peculiar debido a su prensado elaborado artesanalmente, se ha...
15,95 €
Embutidos

Chorizo Alpujarreño

Jamones Vallejo
150200
Chorizo de la alpujarra granadina elaborado artesanalmente en Trevélez a 1700 metros de altitud, con carnes de primera calidad, curado de forma natural. Peso aprox. 0.250 a 0.300 gramos. Envasado al vacio
6,95 €
Mieles

Miel de Mil Flores

9999E0
Miel pura de abeja de colmenas ubicadas en el Parque Natural de Sierra Nevada con esencia multifloral, con un alto porcentaje de castanea, de color ámbar, con aroma amaderado.  Peso neto: 400 gr. IVA INCLUIDO
6,95 €
Patés

Paté Ibérico

9999CW
Elaborado de forma artesanal con el mejor hígado de cerdo ibérico 250 gr.
4,95 €
Elaborada con ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni colorantes ni pectinas, con un cuidadoso proceso de elaboración. 275 gr.
3,95 €
Embutidos

Salchichón Alpujarreño

Jamones Vallejo
150100
Salchichón de la alpujarra sin gluten y sin lactosa. Elaborado artesanalmente en Trevélez a 1700 metros de altitud con carnes de primera calidad, curado de forma natural. Peso aprox. 250 a 300 gramos. Envasado al vacío
6,95 €
Mieles

Miel de Romero

9999CO
Miel pura de abeja de colmenas ubicadas en el parque natural de sierra nevada con esencia de romero y sin aditivos, de color claro. Miel de excelente aroma floral, sabor delicado, muy dulce. Peso neto: 400 gr. IVA INCLUIDO
6,95 €
Mieles

Miel de Eucalipto

9999CN
Miel pura de abeja de colmenas ubicadas en el parque natural de sierra nevada con esencia de eucalipto y sin aditivos. De color ambar, con aroma de madera mojada, y ligeras notas ácidas. Peso neto: 400 gr. IVA INCLUIDO
6,95 €
Elaborada con ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni colorantes ni pectinas, con un cuidadoso proceso de elaboración. 275 gr.
3,95 €
Salchichón casero de Lomo El Zalandro: - Cinta de lomo 87%, panceta, sal, dextrosa y dextrina. - Elaborado siguiendo la costumbre y tradición de las matanzas que se realizan en los pueblos de Granada, tiene una forma peculiar debido a su prensado manual elaborado artesanalmente. - Peso: 350 gr. Aproximadamente.
9,95 €
Mieles

Miel de Montaña

9999DA
Miel pura de abeja de colmenas ubicadas en la Alpujarra granadina de color ambar, se trata de una variante de la miel de mil flores, aunque esta miel tiene un paladar mas acentuado del castaño, orégano y aromas frutales. Peso neto: 400 gr. IVA INCLUIDO
6,95 €
Mermelada

Mermelada artesana de Fresas

9999DI
Elaborada con ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni colorantes ni pectinas, con un cuidadoso proceso de elaboración. 275 gr.
3,95 €
Patés

Paté Pedro Ximénez

9999DZ
Elaborado de forma artesanal con el mejor hígado de cerdo ibérico un puntito de Pedro Ximénez y pasas. 250 gr.
4,95 €
Aceites

Aceite Los Loaimes

120900
Olivo único en España de la variedad de aceituna loaimes(única en el mundo y desconocida), un aceite afrutado Aceite de Oliva Virgen Extra 500 ml.
9,50 €
Mieles

Miel de Azahar

9999CM
Miel pura de abeja de colmenas de la alpujarra granadina con esencia de azahar y sin aditivos. Miel de suave aroma, penetrante, floral a azahar, color claro. Peso neto: 400 gr.
6,95 €
Mermelada

Mermelada artesana de Higo

9999DJ
Elaborada con ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni colorantes ni pectinas, con un cuidadoso proceso de elaboración. 275 gr.
3,95 €
Patés

Crema Manteca Colorá

9999CU
Crema de origen típicamente andaluz elaborada a partir de manteca de cerdo ibérico debidamente especiada y con un buen pimentón dulce. 250 gr.
4,95 €
Mieles

Miel de Montaña 1 Kg

160600
Auténtica miel de La Alpujarra, recolectada directamente de los panales sin ningún aditivo ni tratamiento. Peso: 1 Kg IVA INCLUIDO
10,95 €
Mermelada

Mermelada artesana de Cereza

9999DW
Elaborada con ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni colorantes ni pectinas, con un cuidadoso proceso de elaboración. 275 gr.
3,95 €
Embutidos

Salchichón Ibérico Trevélez Selección

Jamones Vallejo
150900
Elaborado artesanalmente en la Alpujarra de Granada y curado en los secaderos naturales de Trevélez, nuestro salchichón ibérico destaca por su sabor suave, equilibrado y lleno de matices. Se elabora con magro de cerdo ibérico 80 % cruzado con Duroc, seleccionado por su excelente infiltración de grasa y calidad. Su picado fino, junto con una cuidada mezcla...
18,95 €

Jamones Vallejo cuenta con el secadero de jamones con más historia del municipio granadino de Trevélez, en pleno corazón de la Alpujarra Granadina. Desde aquí trabajamos día a día para ofrecer no solo el genuino jamón de Trevélez, sino los mejores productos naturales y artesanos que la Alpujarra tiene que ofrecer. Mieles de nuestros apicultores, vinos de bodegas situadas en Sierra Nevada y embutidos y quesos de primer nivel y una calidad insuperable. 

Product added to wishlist
Product added to compare.

El sitio web www.jamonesvallejo.com utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayuda a optimizar su visita a sus páginas web. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Usted puede permitir su uso o rechazarlo, también puede cambiar su configuración siempre que lo desee.