
Jamón procendente de pata amaparada por la I.G.P "Jamón de Trevélez", deshuesado y pulido. envasado al vacio.
Curación más de 20 meses.
Peso aproximado: 2,5 a 2,8 Kg reducido contenido de sal, menos del 4,5%
Jamón procendente de pata amaparada por la I.G.P "Jamón de Trevélez", deshuesado y pulido. envasado al vacio.
Curación más de 20 meses.
Peso aproximado: 2,5 a 2,8 Kg reducido contenido de sal, menos del 4,5%
Ficha técnica