De color amarillo verdoso, pálido. De baja graduación alcoholica. De la variedad Moscatel y Chardonnay, muy afrutado. Edición limitada a 5000 botellas. Botella de 750ml.
Nuestro Jamón Vallejo con Indicación Geográfica Protegida (I.G.P) Jamón de Trevélez cruce duroc de curación de 17 a 20 meses es un jamón exquisito con unas propiedades que lo hacen único. Destaca por su bajo contenido en sal (menos de 4,5%) y no se emplean conservantes o aditivos artificiales durante el proceso de curación.
Para nuestros jamones...
Salchichón de la alpujarra sin gluten y sin lactosa. Elaborado artesanalmente en Trevélez a 1700 metros de altitud con carnes de primera calidad, curado de forma natural.
Peso aprox. 250 a 300 gramos. Envasado al vacío
Protector corte de jamón
Este producto es una empuñadura para la protección de la mano que sujeta en la muñeca del jamón durante el corte, evitando los peligrosos y frecuentes accidentes.
Construido en polipropileno virgen (material noble) y es 100% reciclable
Más información
Chorizo de la alpujarra granadina elaborado artesanalmente en Trevélez a 1700 metros de altitud, con carnes de primera calidad, curado de forma natural.
Peso aprox. 0.250 a 0.300 gramos. Envasado al vacio
El sitio web www.jamonesvallejo.com utiliza cookies propias y de terceros para recopilar información que ayuda a optimizar su visita a sus páginas web. No se utilizarán las cookies para recoger información de carácter personal. Usted puede permitir su uso o rechazarlo, también puede cambiar su configuración siempre que lo desee.