Lomo de cebo de campo ibérico
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Lomo de cebo de campo ibérico

151100
32,00 €  IVA incl.
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Jamones Vallejo

Procedente de cerdos de raza ibérica certificada, con un alto grado de infiltración, con especias naturales, bajo en sal, curación mínima 5 meses en los secaderos. Sabor muy suave.

Peso aprox.800 a 900 gr.

Ibérico 50%.

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Procedente de cerdos de raza ibérica certificada, con un alto grado de infiltración, con especias naturales, bajo en sal, curación mínima 5 meses en los secaderos. Sabor muy suave.

Peso aprox.800 a 900 gr.

Ibérico 50%.

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Peso

800 grs a 900 grs

Conservantes artificiales

Si

Probabilidad Grasa Infiltrada

Alta

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