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Jamones de nuestra Sierra
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IGP Trevélez
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IGP Trevélez
2 Jamones Vallejo I.G.P Trevelez más de 20 a 24 meses Corte Jamón-Sin Lonchear
Desde 180,00 € IVA Incl.
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Selección gourmet
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Jamón ibérico
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Jamón ibérico
Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica curado en Trevélez Corte Jamón-Sin Lonchear
Desde 375,00 € IVA Incl.
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Jamón ibérico
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Productos
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Paté Ibérico con Cerezas
Un sabor suave y el toque dulce inconfundible de la cereza. 140 gr.
Descripción
Un sabor suave y el toque dulce inconfundible de la cereza. 140 gr.
Ficha técnica
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Magro de cerdo ibérico 80 %. Elaborado en granada y curado en las bodegas de nuestros secaderos este embutido se elabora con carne de cerdo ibérico cruzado con duroc esto junto con un picado muy fino marca una gran diferencia respecto a otras producciones.
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4,40 €
Jamón Vallejo Gourmet, premio al Mejor Jamón Serrano de España 2018
Ficha de producto
Certificado: IGP Trevélez
Premios: Premio Mejor Jamón 2018, Superior Taste Award 2021, Superior Taste Award 2022
Curación: de 24 a 30 meses
Peso: 8.5 kg a 9.2 kg
100% artesanal: Curación natural en los propios secaderos de Trevélez. Sin conservantes, nitrificantes...
Desde
133,00 €
Salchichón de la alpujarra sin gluten y sin lactosa. Elaborado artesanalmente en Trevélez a 1700 metros de altitud con carnes de primera calidad, curado de forma natural.
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4,95 €
Cuando a nuestro paté le añadimos un toque a la pimienta negra se potencia mucho el sabor. 250gr.
4,95 €
Elaborada con ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni colorantes ni pectinas, con un cuidadoso proceso de elaboración. 275 gr.
3,95 €
Elaborada con ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni colorantes ni pectinas, con un cuidadoso proceso de elaboración. 275 gr.
3,95 €
Paté de jabalí, con la combinación perfecta con las pasas. 140 gr.
4,95 €
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