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Jamones de nuestra Sierra
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IGP Trevélez
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IGP Trevélez
2 Jamones Vallejo I.G.P Trevelez más de 20 a 24 meses Corte Jamón-Sin Lonchear
Desde 180,00 € IVA Incl.
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Selección gourmet
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Jamón ibérico
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Jamón ibérico
Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica curado en Trevélez Corte Jamón-Sin Lonchear
Desde 375,00 € IVA Incl.
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Paté de perdiz de Monte
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8,95 €
Crema de origen típicamente andaluz elaborada a partir de manteca de cerdo ibérico debidamente especiada y con un buen pimentón dulce. 250 gr.
4,95 €
Canjea el código SALCHICHONIBERICO para recibir un sobre de salchichón ibérico gratis con tu pedido.
Jamón de cerdo blanco de hembra, elaborado en el parque natural de sierra nevada “Trevélez” a 1700 metros de altitud de forma artesanal.
Contenido reducido de sal. Jamón con DNI sin aditivos, sólo sal marina, reducido contenido de sal, menos del 4,5% Peso...
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Desde
64,00 €
Elaborado con leche procedente de ganadería propia, es un queso de oveja hecho a mano en el parque natural de Sierra Nevada, consta de una envoltura de romero. Lo que le da un sabor muy intenso y agradable. Corteza natural y sin pintar. curacion aprox. 2 mesesIngredientes: leche de oveja pasteurizada , cuajo, sal y fermentos lácteos.Curación:Formato: 350...
8,50 €
Magro de cerdo ibérico 80%, curado en las bodegas de nuestros secaderos. Este embutido se elabora con carne de cerdo ibérico cruzado con duroc. Esto junto con un picado muy fino marca una gran diferencia respecto a otras producciones.
3,95 €
Chorizo casero de Lomo Extra El Zalandro
Este chorizo está elaborado exclusivamente con cinta de lomo fresco, un 17% de tocino de la propia cinta de lomo (grasa mínima para su elaboración) pimiento seco y condimentos naturales.
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Este chorizo ha sido elaborado siguiendo la...
8,95 €
Paté de jabalí, con la combinación perfecta con las pasas. 140 gr.
4,95 €
Elaborado de forma artesanal con el mejor hígado de cerdo ibérico un puntito de Pedro Ximénez y pasas. 250 gr.
4,95 €
Sobrasada ibérica, elaborada con magro y panceta ibérica de bellota, bajo punto de sal. Maduración en tripa natural y con una curación mínima de 6 meses. 500 gramos aproximadamente.
4,40 €
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