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Jamones de nuestra Sierra
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IGP Trevélez
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IGP Trevélez
2 Jamones Vallejo I.G.P Trevelez más de 20 a 24 meses Corte Jamón-Sin Lonchear
Desde 180,00 € IVA Incl.
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Selección gourmet
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Miel de Sierra
Miel pura de abeja de colmenas ubicadas en la Alpujarra granadina de color ambar, se trata de una variante de la miel de mil flores, aunque esta miel tiene un paladar mas acentuado del castaño, orégano y aromas frutales.
Peso neto: 400 gr.
IVA INCLUIDO
Descripción
Miel pura de abeja de colmenas ubicadas en la Alpujarra granadina de color ambar, se trata de una variante de la miel de mil flores, aunque esta miel tiene un paladar mas acentuado del castaño, orégano y aromas frutales.
Peso neto: 400 gr.
IVA INCLUIDO
Ficha técnica
Peso
400 grs
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Desde
360,00 €
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Receta tradicional sin conservantes ni colorantes.sin gluten
17,95 €
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Peso de 400 a 500 gramos
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Jamón Vallejo Gourmet, premio al Mejor Jamón Serrano de España 2018
Ficha de producto
Certificado: IGP Trevélez
Premios: Premio Mejor Jamón 2018, Superior Taste Award 2021, Superior Taste Award 2022
Curación: de 24 a 30 meses
Peso: 8.5 kg a 9.2 kg
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Desde
133,00 €
Estos quesos son elaborados en la alpujarra como se hacían antiguamente con leche cruda, no llevando ni conservantes ni colorantes, sus únicos ingredientes son leche, cuajo y sal (la sal se da manualmente, no se introduce el queso en salmuera). La mezcla de estos quesos tiene un 80 % de cabra y un 20 % de oveja, consiguiendo con ello un queso de sabor...
15,95 €
Elaborado con leche procedente de la Alpujarra, hecho a mano en el parque natural de Sierra Nevada. Tiene una envoltura de pimentón dulce de primera calidad, lo que le otorga un sabor intenso y característico. Corteza natural sin pintar (Comestible) Peso 800 gr aprox.
18,95 €
Jamón en tacos de 500 gramos procedente de pata. Amparado por la Indicación Geográfica Protegida I.G.P "Jamón de Trevélez". Siguiendo nuestro proceso de curación natural con menos del 4,5% de sal, lo que le confiere un sabor muy dulce.
Cada uno de los cuatro tacos de jamón de Trevélez se envasan individualmente.
40,00 €
Auténtica miel de La Alpujarra, recolectada directamente de los panales sin ningún aditivo ni tratamiento. Peso: 1 Kg
IVA INCLUIDO
9,95 €
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