Paleta Gran Reserva Vallejo
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Corte Paletilla
103101
55,00 €  IVA incl.
Impuestos incluidos

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Jamones Vallejo

Paleta de cerdo blanco hembra de alto rendimiento, elaborada artesanalmente en Trevélez, en pleno Parque Natural de Sierra Nevada, a 1.700 metros de altitud.

Sin aditivos, únicamente con sal marina y con un contenido reducido de sal, inferior al 4,5 %. Su curación supera los 10 meses, dando como resultado una pieza de sabor equilibrado y gran calidad.

Peso aproximado: 4,5 – 5 kg.

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a partir de 45€ (Península)

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958 858 535

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24/48 horas

Paleta de cerdo blanco de hembra con alto rendimiento, elaborada en el parque natural de sierra nevada “Trevélez” a 1700 metros de altitud de forma artesanal. sin aditivos, sólo sal marina, reducido contenido de sal, menos del 4,5%. Curación más de 10 meses

Peso aproximado: 4,5 – 5 kg.


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