Jamón Vallejo I.G.P Trevelez de 17 a 20 meses

89,00 €
Impuestos incluidos

Jamón certificado por la I.G.P con un proceso de curación natural, con menos del 4.5% de sal.(muy dulce).
Jamón con d.n.i.
Peso entre 7 a 7.7 kg

Jamón con piel y pata, con un reducido contenido de sal, con una curación de 17 a 20 meses, sus únicos ingredientes son pernil de cerdo y sal común marina.

Nuestros jamones proceden de cerdos de raza duroc, landrace y large white, obteniendo una alta selección de la materia prima, el resultado son unas carnes mas infiltradas y sabrosas, curadas de forma natural, en la alpujarra, reserva de la biosfera.

Estos jamones se certifican con un precinto de garantía de color azul emitido por el consejo regulador del jamón de trevelez siguiendo un estricto control de calidad su resultado final es su gran calidad , su aroma y sabor inconfundible.

Trevelez Selección escoge una selección de estas piezas para que lleguen a ti los mejores jamones.

Tipo de loncheado
Cantidad

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Jamón certificado por la I.G.P con un proceso de curación natural, con menos del 4.5% de sal.(muy dulce).
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Jamón con piel y pata, con un reducido contenido de sal, con una curación de 17 a 20 meses, sus únicos ingredientes son pernil de cerdo y sal común marina.

Nuestros jamones proceden de cerdos de raza duroc, landrace y large white, obteniendo una alta selección de la materia prima, el resultado son unas carnes mas infiltradas y sabrosas, curadas de forma natural, en la alpujarra, reserva de la biosfera.

Estos jamones se certifican con un precinto de garantía de color azul emitido por el consejo regulador del jamón de trevelez siguiendo un estricto control de calidad su resultado final es su gran calidad , su aroma y sabor inconfundible.

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