Jamón de bellota ibérico 75% raza...

Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica curado en Trevélez

Tipo de loncheado
104300
375,00 €  IVA incl.
Impuestos incluidos

Jamón de Bellota Ibérico Trevélez

Jamón de Bellota Ibérico 75% raza ibérica (Etiqueta Roja). Certificado y curado en Trevélez en las condiciones únicas que ofrece nuestro secadero a 1.700 metros de altitud y bañado por el aire de Sierra Nevada.

Seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores buscando siempre asociar nuestro secadero a los más altos estándares de calidad. Controlamos pieza a pieza para ofrecerte lo mejor de ambos mundos. Un cerdo criado en la Dehesa de Extremadura en explotación extensiva. Una alimentación a base de cereales y durante los últimos 4-5 meses exclusivamente a base de bellotas. Proceso de curación en nuestro secadero situado en Trevélez en unas condiciones sin parangón en toda España durante 30-35 meses. 

Cada jamón cuenta con un identificador único D.N.I que nos permite trazar toda la vida del cerdo desde su nacimiento hasta su curación. 



Transporte gratuito
a partir de 45€ (Península)

Teléfono de atención al cliente
958 858 535

Envío 24 horas

Envío en
24/48 horas

Descripción

Jamón Ibérico de Bellota certificado y curado en trevelez .
Controlado pieza a pieza, lo mejor de los dos mundos un cerdo criado en la desea Extremeña y curado en el mejor clima del mundo trevelez . La unión perfecta alimentación cereales y los 4/5 ultimos meses alimentado con bellotas 100%.
Criado en desea extremeña (extensivo)
Curación 30/35 meses
Raza 75% madre ibérica padre 25% ibérico y duroc
Origen del cerdo Extremadura jamon ibérico de bellota
d.n.i. del jamón
Peso 8 kg aprox.

Más información

Ficha técnica

Peso

7.7 a 8.2 kgs

Curación

30-35 meses

Conservantes artificiales

E250

Origen

Dehesa de Extremadura

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